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食品中水分測(cè)定的方法1.原理食物中水的存在形式為三類(lèi)，即游離水，吸附于蛋白質(zhì)、淀粉及細(xì)胞膜上的水，其余是與糖及鹽類(lèi)結(jié)合的水。一般樣品用烘干法測(cè)定水分都采用105℃，主要原因是非游離水分都不能在100℃以下烘干。但是象水果和糖類(lèi)等含糖多的食物不宜在105℃烘干，因糖在高溫時(shí)容易分解，尤其是果糖。所以測(cè)定含糖高的食品時(shí)都采用減壓低溫烘箱干燥法，用烘干法測(cè)定的水分...

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高速離心機(jī)的主要技術(shù)性能：微機(jī)控制，直流無(wú)刷電機(jī)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行穩(wěn)定、噪音低、轉(zhuǎn)速精度高。觸摸面板，可編程操作，主機(jī)運(yùn)行參數(shù)可根據(jù)需求設(shè)置且自動(dòng)存儲(chǔ)。液晶屏顯示，人性化界面，操作簡(jiǎn)單便捷。實(shí)時(shí)rpm/RCF之間讀數(shù)換算與設(shè)定，方便快捷。配備電子門(mén)鎖，設(shè)有門(mén)蓋保護(hù)、超速等多種保護(hù)功能；故障自動(dòng)報(bào)警功能，安全可靠。采用食用級(jí)硅橡膠整體式密封圈，符合GMP認(rèn)證。具有9個(gè)...

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真空干燥箱的溫度調(diào)試辦法打開(kāi)真空箱電源,此時(shí)電源指示燈應(yīng)亮6090及6210型應(yīng)再分別打開(kāi)控溫儀開(kāi)關(guān)控溫儀通電自檢,PV屏顯示工作室內(nèi)測(cè)量溫度,SV屏顯示出廠時(shí)設(shè)定的溫度?？販貎x上AT及HEAT等燈應(yīng)亮,表示儀表進(jìn)入加溫的工作狀態(tài)。修改設(shè)定溫度按一下控溫儀的功能鍵SET;PV屏顯示SP字符后,可用鍵頭按鈕進(jìn)行設(shè)定溫度的修改6090與6210型對(duì)2及3個(gè)儀表應(yīng)...

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操作鼓風(fēng)干燥箱時(shí)需要注意的事項(xiàng)鼓風(fēng)干燥箱溫度的設(shè)定：按功能鍵，上排顯示SP，按5或6鍵，使下排顯示為所需要的值。點(diǎn)按功能鍵，上排顯示ST（單位為分鐘），按5或6鍵，使下排顯示為所需要的值，再點(diǎn)按功能鍵，控制器返回到標(biāo)準(zhǔn)模式。鼓風(fēng)干燥箱控制器上電工作：控制器通電后，上排顯示InP，下排顯示分度號(hào)，表示輸入類(lèi)型。經(jīng)過(guò)2秒鐘后，上排顯示UNIT，下排顯示℃或℉，表...

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肉與肉制品的pH測(cè)定1、適用范圍本方法適用于肉和肉制品的pH測(cè)定2、原理概要測(cè)定浸沒(méi)在肉和肉制品試樣中的玻璃電極和參比電極之間的電位差3、主要儀器和試劑3.1試劑3.1.195乙醇3.1.2Ether用水飽和3.2儀器3.2.1pH計(jì)**度為0.05pH單位儀器應(yīng)有溫度補(bǔ)償系統(tǒng)并能防止外界感應(yīng)電流的影響3.2.2玻璃電極各種形狀的玻璃電極都可以用玻璃電極的膜...

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恒溫水槽與水浴鍋的安全功能：●具有缺水防空燒功能，出現(xiàn)缺水現(xiàn)象馬上切斷加熱器，保證儀器安全運(yùn)行?！癃?dú)立限溫報(bào)警系統(tǒng)，使樣品得到可靠保護(hù)，不發(fā)生意外?！駵囟绕呋蚱图俺瑴貓?bào)警。方便的數(shù)據(jù)處●可連接微型打印機(jī)，485通訊軟件及接口或USB數(shù)據(jù)接口（U盤(pán)）。●用電腦和微型打印機(jī)記錄溫度和時(shí)間，為實(shí)驗(yàn)過(guò)程數(shù)據(jù)儲(chǔ)存和回放提供有力保證。恒溫水槽與水浴鍋的基本操作規(guī)程：...

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UVC-803美國(guó)UVP紫外防護(hù)面罩/UVP紫外面罩眼睛和面部防護(hù)是紫外線工作人員*的設(shè)備。特別是短波紫外輻射更容易造成皮膚灼傷和眼睛紅腫。因此，紫外線工作人員必須佩戴紫外線防護(hù)眼鏡或面罩。UVC-803紫外線防護(hù)面罩覆蓋臉部和頸部，有效的阻止了紫外線的輻射，符合ANSI-Z87.11986標(biāo)準(zhǔn)。UVC-803紫外防護(hù)面罩的性能特點(diǎn)：柔軟前額襯墊提供長(zhǎng)時(shí)間舒...